Juldagen
På juldagen har vi alltid gäster, och jag brukar baka något litet. I år blev det mozartkulor och pepparkaksmacarons, och så åt vi glass och traditionsenliga semlor. Ja, vi äter semlor på juldagen. Varför vet jag inte, men det gör vi, haha. Och på tal om macarons, jag tycker jag nu stolt kan säga att jag har bemästrat macaronsen. Jag lyckas ju riktigt bra!
Pannacotta-paj med hallon
Finaste Hanna sov över hos mig hela helgen förra veckan, torsdag till söndag, så en av dagarna fick vi uppgiften att göra efterrätt, så det blev lite hallon-pannacotta. Riktigt god!